- Organisation : Fondation rurale interjurassienne
- Pays : Cameroun
- Lieu : Centre, Obala
- Période concernée : 2025 – 2027
- Partenaire local : Institut agricole d’Obala (IAO)
- Coût du projet : 1 801 631 CHF
| Contributions | Montants |
|---|---|
| Contribution FICD | 516 000 CHF |
| > Direction du développement et de la coopération | 30 000 CHF |
| > République et canton du Jura | 236 000 CHF |
| > Fonds de loterie BE | 250 000 CHF |
Contexte
Le secteur agricole camerounais, pourtant essentiel en termes d’emplois, souffre d’un manque quasi total d’écoles dédiées à la formation de la main-d’œuvre rurale. Seules trois institutions, dont l’IAO, proposent une formation agricole au niveau secondaire, ce qui contribue au chômage et au sous-emploi des jeunes diplômés.
Implanté dans une région riche en productions fruitières, céréalières, cacaoyères, féculentières et piscicoles, l’IAO s’est imposé comme une référence nationale en agronomie. Son succès repose sur l’adoption du modèle dual suisse, combinant théorie et pratique en production agropastorale.
Cependant, la filière de sciences alimentaires présente encore de fortes lacunes : absence de laboratoire de contrôle qualité, manque d’ateliers conformes et d’équipements adaptés. Ces insuffisances limitent la formation et aggravent les pertes post‑récolte des petits producteurs, pouvant atteindre jusqu’à 70 % pour certaines cultures comme la mangue.
Pour répondre à ces défis, l’IAO, soutenu par plusieurs partenaires (FICD, FRI, HES‑SO Valais, Université de Ngaoundéré), lance un programme de renforcement de ses infrastructures. Sur trois ans, il prévoit de construire et équiper :
- Un atelier de transformation des matières végétales
- Un atelier de transformation des matières animales
- Un laboratoire de contrôle qualité
Enfin, l’IAO accueille un nombre croissant d’étudiants d’autres pays africains. Il souhaite donc renforcer ses partenariats institutionnels, tant Sud‑Sud que Nord‑Sud, pour soutenir le développement de la formation agroalimentaire.
Objectif
Mettre à la disposition des apprenants et des jeunes entrepreneurs des zones rurales, un cadre idéal à la transformation et au contrôle qualité de leur production agroalimentaire, en vue d’améliorer leur compétitivité sur les marchés.
Bénéficiaires
Les apprenants, les petits producteurs et entrepreneurs locaux, les lauréats du Concours Camerounais des Produits du Terroir.